Bún Bò Huế: สัมผัสความเผ็ดร้อนและกลมกล่อมของซุปเนื้อในแบบเวียดนาม!

Bún Bò Huế: สัมผัสความเผ็ดร้อนและกลมกล่อมของซุปเนื้อในแบบเวียดนาม!

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติแซ่บและหอมมันจากซุปเนื้อ ทางภาคกลางของเวียดนามมีอาหารขึ้นชื่อจานหนึ่งที่เรียกว่า “บún bò huế” ( pronounced: “boon boh …
 เชียงไต! ซุปเปรี้ยวจี๊ดจากเมืองออร์สค์ที่รวบรวมรสชาติของดินแดนเหนือสุดในรัสเซีย

เชียงไต! ซุปเปรี้ยวจี๊ดจากเมืองออร์สค์ที่รวบรวมรสชาติของดินแดนเหนือสุดในรัสเซีย

เคยได้ยินชื่อ “เชียงไต” (Chikhirtai) หรือยัง? เมนูนี้ไม่ใช่หน้าตาที่คุ้นเคยสำหรับคนไทยแน่ๆ แต่ถ้าคุณเป็นสายลุยและชอบลองของแปลกใหม่ …
 Ful Medames: A Hearty Symphony of Beans and Spices for Your Soul!

Ful Medames: A Hearty Symphony of Beans and Spices for Your Soul!

Ful medames (فول مدمس) คือเมนูสุดคลาสสิกที่ขาดไม่ได้ในวัฒนธรรมอาหารอียิปต์ เมนูนี้เป็นเหมือนตัวแทนของความอบอุ่นและความยินดี …
 พายไส้แอปเฟลซาห์นกับครีมวานิลลา หอมหวานละมุน อร่อยจนหยุดไม่อยู่!

พายไส้แอปเฟลซาห์นกับครีมวานิลลา หอมหวานละมุน อร่อยจนหยุดไม่อยู่!

ถ้าพูดถึงเยอรมนี สิ่งแรกที่ผุดขึ้นมาในหัวของหลายๆ คน อาจจะเป็นเบียร์ โซล หรือรถยนต์หรูหรา แต่สำหรับนักชิมตัวยงแล้ว …
 เปาะเปี๊ยะไส้หมูของเฮ่อเฟย เคล็ดลับความกรอบนอกนุ่มในและรสชาติอัดแน่น!

เปาะเปี๊ยะไส้หมูของเฮ่อเฟย เคล็ดลับความกรอบนอกนุ่มในและรสชาติอัดแน่น!

เปาะเปี๊ยะไส้หมู เป็นหนึ่งในเมนูขึ้นชื่อของเมืองเฮ่อเฟย (Heze) มณฑลซานตง ประเทศจีน เป็นอาหารว่างที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย ไม่ว่าจะเป็นผู้สูงอายุ หรือเด็กๆ …
 เมนูปลาซาฟรอนย่างจากเมือง yachtkara !  ความหอมกรุ่นของเนื้อปลานุ่มลิ้นผสานกับกลิ่นหอมหวานของซาฟรอน

เมนูปลาซาฟรอนย่างจากเมือง yachtkara ! ความหอมกรุ่นของเนื้อปลานุ่มลิ้นผสานกับกลิ่นหอมหวานของซาฟรอน

เมืองยัทย์การ่า (Yacht Kara) เป็นหนึ่งในท่าเรือที่เก่าแก่ที่สุดและสวยงามที่สุดของตุรกี ตั้งอยู่บนฝั่งทะเลมาร์มารา …
 หอยทอดไส้กรอก!  ความกรอบนอกนุ่มในของหอยทอด Huangshan ชวนให้ลิ้มลอง

หอยทอดไส้กรอก! ความกรอบนอกนุ่มในของหอยทอด Huangshan ชวนให้ลิ้มลอง

หากพูดถึงอาหารจีนที่ขึ้นชื่อเรื่องความอร่อยและความหลากหลายแล้ว หวั่นแยงไม่ต้องสงสัยว่า Huangshan เป็นหนึ่งในเมืองที่ควรค่าแก่การค้นหา …
 เกี๊ยวซ่ากุ้งยัดไส้หมู! คุณเคยลิ้มลองความนุ่มละลายในปากและความหอมกรุ่นของเนื้อหมูผสมกุ้งสับกันหรือยัง?

เกี๊ยวซ่ากุ้งยัดไส้หมู! คุณเคยลิ้มลองความนุ่มละลายในปากและความหอมกรุ่นของเนื้อหมูผสมกุ้งสับกันหรือยัง?

เกี๊ยวซ่าเป็นอาหารที่คุ้นเคยสำหรับคนไทยหลาย ๆ คน แต่คุณรู้หรือไม่ว่า เกี๊ยวซ่ามีหลากหลายรูปแบบและรสชาติขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่ทำ ในวันนี้ เราจะพาคุณไปรู้จัก …